Ninh Thuận: Nho & Các Sản Phẩm Nho

Khi nói đến Ninh Thuận ai ai cũng nhớ đến nơi này là quê hương của cây nho tại Việt Nam, phần lớn khách du lịch đến Ninh thuận ngoài việc tham quan và nghỉ dưỡng, du khách không nên bỏ lỡ việc dạo quanh các vườn nho trĩu quả, được trồng thành giàn, tự tay chọn những chùm nho tươi thưởng thức, cảm nhận hương vị tuyệt vời của nho Ninh Thuận và mua một ít nho tươi hoặc các sản phẩm từ nho để làm quà cho người thân.

Xem tiếp...

Khám phá món ngon từ cừu

Ninh Thuận vùng đất đầy nắng và đầy gió, nhưng chính những cái nắng, cái gió ấy đã tạo nên một Ninh Thuận với đặc trưng riêng không thể lẫn với bất kỳ vùng đất nào. Bạn đã tới Ninh Thuận lần nào chưa? Chắc hẳn khi tới du lịch Ninh Thuận không ai là không biết tới Ninh Thuận vùng đất của những bãi biển đẹp, những tháp Chăm huyền bí với nền văn hóa Champa lâu đời hay những vườn nho bạt ngàn, mà còn lôi cuốn du khách bởi một nền ẩm thực rất đa dạng và phong phú mang đặc trưng riêng. Ngoài đặc sản Cơm gà Phan Rang, dông 7 món, lẩu dê, bánh canh, bánh xeo,…thì món thịt cừu nướng đã làm mê hoặc biết bao thực khách khi đặt chân đến vùng đất nắng gió này.

Xem tiếp...

Đến Phan Rang nên tắm biển sáng

Bãi biển Bình Sơn–Ninh Chử (Tp. Phan Rang–Tháp Chàm) là một vịnh biển nhỏ, kín gió, có bãi cát dài trắng mịn, độ dốc thoai thoải. Dù là người dân sống vài chục năm hay là du khách chỉ lưu lại 1, 2 ngày nơi phố biển xinh đẹp này thì cũng đừng bỏ lỡ cơ hội được “trải nghiệm” cảm giác tắm biển buổi sáng ở Bình Sơn, Ninh Chử.
Thời điểm “lý tưởng” nhất để tắm biển sáng là khi mặt trời chưa mọc, nhưng ánh sáng thì đã rạng chiếu vừng trời đông ửng hồng. Mặt biển tĩnh lặng như một hồ bơi “chân mây”. Lúc này, chắc hẳn những ai lần đầu đi tắm biển buổi sáng sẽ phải ngạc nhiên khi thấy lượng người tập trung ở các bãi tắm không thua kém “giấc” xế chiều là bao. Và họ sẽ còn ngạc nhiên hơn khi biết thói quen tắm biển buổi sáng đã “gây nghiện” cho không ít cư dân thành phố này.

Xem tiếp...

Nồng nàn hương vị tỏi Phan Rang

Ai cũng biết rằng, tỏi là gia vị không thể thiếu trong nghệ thuật chế biến ẩm thực, làm hương vị cho các món ăn hằng ngày của gia đình thêm thơm ngon mà còn có những tác dụng nhất định tốt cho sức khỏe, làm dược liệu để phòng và chữa những bệnh hiểm nghèo. Chính vì vậy người Ai Cập cổ đại rất tôn thờ sản vật đặc biệt này. Tuy nhiên không phải vùng đất nào cũng có thể trồng được loại tỏi ngon. Miền đất Phan Rang - Ninh Thuận với  khí hậu khắc nghiệt nhưng lại khá phù hợp để trồng trọt, phát triển loại nông sản khá hữu dụng này trong cuộc sống. Đây là đặc sản được nhắc tới khá nhiều trong các hành trình khám phá du lịch Ninh Chữ, khiến du khách không khỏi thích thú qua nhiều câu chuyện kể hấp dẫn về loại nông sản này.

Xem tiếp...

Mực một nắng – Thương hiệu đặc sản vùng đất nắng Phan Rang

Khi đến thăm thành phố Phan Rang - Tháp Chàm, du khách không chỉ được nghỉ ngơi ở các bãi biển nổi tiếng ở Ninh Thuận, viếng thăm các tháp cổ Chăm và mua sắm những món quà lưu niệm từ các làng nghề mà còn được thưởng thức các món ăn đặc sản lạ, ngon của biển. Có đủ các loại hải sản với nhiều mùi vị độc đáo khác mà chỉ ở xứ cát nắng này mới có. Đặc biệt, có một món thuộc vào loại ngon nhất của Phan Rang đó chính là món mực khô một nắng.

Xem tiếp...